Вареный «Рулет ленинградский»

Вареный  «Рулет ленинградский»
31790-2012
Состав: тазобедренная часть в шкуре, с частично снятой шкурой с толщиной шпика не более 3 см, посолочная смесь «НИСО-4», сахар-песок, вода, соль поваренная пищевая
Калорийность: 1331 кДж/ 318 ккал

Пищевая ценность 100 г продукта

Белки
Жиры
Углеводы
12 г
30 г

Хранение

Срок годности
Срок годности под вакуумом или модифицированной газовой среде
 
ОВВ - 70-80%
6 °C
0 °C
4
суток
 
ОВВ - %
6 °C
0 °C
20
суток
После вскрытия
ОВВ - 75-78%
6 °C
0 °C
3
суток

Вареный рулет «Ленинградский»

Рецепт вареного «Ленинградского» рулета технологи из Ленинграда разработали еще в 70-ые годы. Тогда нежная мясная закуска была дефицитным деликатесом. Сегодня купить классический рулет «Ленинградский» проще. Ароматное, сочное и нежное мясо, которое буквально тает во рту, станет вкусной начинкой для бутербродов и украшением праздничного стола.

На колбасном заводе «Петровский и К» рулет «Ленинградский» готовят по традиционному рецепту. В составе — свежее мясо, сахар и соль. Для приготовления мясных деликатесов мы не используем растительный белок и мясо птицы. Потребители ценят нашу продукцию за высокое качество и любимый с детства вкус.

Запрос обратного звонка