О наших брендах

Компания "Петровский и К" является держателем торговых знаков на территории России и Италии: "Миртон" (Mirton), "Петродворские колбасы", "Петродво́ры", "Съешь меня", "Бастони" (Bastoni), "Петровский дом", "Петровский завод".

Подробнее о наших торговых марках.

Торговая марка "Миртон" (Mirton) - основана 25.09.2017 г.

Под брендом "Миртон" завод выпускает нишевую продукцию, в основном, это сырокопченые колбасы и деликатесы линейки Premium, а также мясные изделия для праздничного стола в удобной упаковке по 300 и 800 г. - холодцы из курицы, свинины и говядины.

Чтобы подчеркнуть эксклюзивное качество наших продуктов под этим брендом, мы придумали название, которое образовано от слова "Мирт" или "Mirtаtum" (лат.) - пряность, которую использовали для приготовления мясных изделий на территории Италии еще до нашей эры.

Примерно 500 лет назад появилась самая известная итальянская колбаса "Мортаделла", римляне называли ее "Facimen mirtatum". Родившись в Болонье (Bologna), эта колбаса стала символом города и образцом качества мясных продуктов. В наше время ягоды мирта, заменили на черный перец горошком.

Идея названия отвечает концепции ассортиментного портфеля бренда "Миртон" - это крафтовый продукт сырокопченных изделий линейки Premium, особое внимание, в котором уделяется качеству, а дизайн этикетки образно отправляет нас в самую "колбасную" страну мира - в Италию. Этикетки для изделий нашего бренда мы раскрасили в цвета итальянского флага: красный, зеленый, белый.

Торговая марка "Петродворские колбасы" - основана 05.03.2018 г.

Более 80% продукции завода представлено под торговой маркой "Петродворские колбасы" - это широкий номенклатурный ассортимент, который так любят в нашей стране люди всех возрастов:

• вареные колбасы, сосиски, сардельки, ветчины;
• полукопченые, варено-копченые и сырокопченые колбасы;
• Варено-копченые и сырокопченые деликатесы из свинины и говядины;
• продукция из мяса птицы;
• холодцы, субпродукты, сальтисоны, шашлык.

В конце 2018 года в компании ООО «Петровский и К», в рамках общей стратегии развития была завершена работа по ребрендингу - созданию нового названия, фирменного стиля, упаковки и этикетки для продукции, выпускаемой предприятием с 2006 года под названием «Петровские колбасы».

Создавая новое имя для наших колбас мы руководствовались двумя принципами: оставить преемственность аутентичной марки «Петровские колбасы», при этом сохранить некоторые элементы старого названия и образа, и отразить натуральность производимого продукта. Так появилась на свет торговая марка «Петродворские колбасы», оформленная яркой и красочной этикеткой с изображением деревенского "петровского" подворья, расположенного в сельской местности среди полей на самой кромке девственных лесов из вековых сосен.

Торговая марка "Бастони" (Bastoni) - основана 27.03.2019 г.

"Бастони" - это наш полностью эксклюзивный продукт - от формы и рецептуры, до собственного зарегистрированного названия и красочной удобной упаковки - флоупак. Продукт представляет собой сырокопченные прянные колбаски небольшого диаметра вытянутой формы, длиной около 20 см, которые очень хорошо подходят в качестве закуски под пиво.