Белки
Колбаса полукопчёная «Оригинальная»
Состав:
говядина жилованная первого сорта, говядина жилованная второго сорта, свинина жилованная полужирная, шпик боковой или хребтовой, Эмульгопрот гидратированные, сыр твердых сортов, соль поваренная пищевая, нитритно-посолочная смесь (соль, нитрит натрия: фиксатор окраски Е 250), ферментированный рис, фосфатная смесь (Стабилизаторы/загустители Е450, Е412; Антиокислитель Е316 - 11,1%; Регулятор кислотности Е575, Е451 – 20%) , смесь пряностей (Регулятор кислотности Е575, Е330 – 30,6%; натуральные специи, экстракты специй и ароматизаторы; соль -17,4%; усилитель вкуса и аромата Е621 – 7,1%; глюкоза; антислёживатель Е551 – 0,5%; антиокислитель Е316 – 4%; консервант Е252 – 2%;мальтодекстрин)
Калорийность: 1817 кДж/434 ккал
Пищевая ценность 100 г продукта
Белки
Жиры
Углеводы10 г
40 г
1 г
Хранение
Срок годности
Срок годности под вакуумом или модифицированной газовой среде
ОВВ - 75-78%
20 °C
°C
°C
3
суток
ОВВ - 75-78%
6 °C
2 °C
2 °C
25
суток
После вскрытия
ОВВ - 75-78%
ОВВ - 75-78%
6 °C
0 °C
0 °C
4
суток
Полукопченая говяжья колбаса «Оригинальная»
Полукопченая говяжья колбаса производится по оригинальному рецепту. Чтобы сделать говяжий фарш нежнее и сочнее, добавляют свинину, шпик и твердый сыр. Смесь натуральных специй — пикантная нотка, которая придает остроту и подчеркивает «дымный» аромат подкопченного мяса.
Купить полукопченую говяжью колбасу и другие колбасные изделия оптом от производителя удобно на нашем сайте. «Петровский и К» предлагает только натуральную продукцию. Наши колбасы и сосиски производятся из отборной свинины и говядины, без добавления мяса птицы и соевого белка. Высокое качество и любимый с детства вкус — то, что понравится каждому покупателю!