Состав: хрящи свиные, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски - нитрит натрия), усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия, краситель понсо, пряности (перец черный молотый, перец душистый молотый) и др
Калорийность: 1050 кДж/ 250 ккал
Пищевая ценность 100 г продукта
Белки
Жиры
Углеводы
14 г
21 г
1,5 г
Хранение
Срок годности
Срок годности под вакуумом или модифицированной газовой среде
ОВВ - 75-78%
6 °C 0 °C
5
суток
ОВВ - 75-78%
6 °C 0 °C
30
суток
После вскрытия ОВВ - 75-78%
6 °C 0 °C
3
суток
Мясной продукт из свинины категории Г, охлажденный. Хрящи свиные, копчено-вареные. ТУ 10.13.14-007-96340700-2019. Упаковано с применением модифицированной атмосферы.