Срок годности под вакуумом или модифицированной газовой среде
ОВВ - 75-78%
6 °C 0 °C
0,5
суток
ОВВ - 75-78%
6 °C 0 °C
15
суток
После вскрытия ОВВ - 75-78%
6 °C 0 °C
0,5
суток
Мясосодержащий продукт категории В, охлажденный, из термически обработанных продуктов. Холодец - «Из говядины». ТУ 10.13.14-011-37676459-2017. Упаковано в формах из термоустойчивых полиамидных материалов или с применением модифицированной атмосферы.