БелкиРулет «Ленинградский», ГОСТ, вареный
Состав:
cвинина, говядина, шпик, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски - нитрит натрия), сахар, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбинат натрия), пряности (перец черный, орех мускатный). .
Калорийность: 1340 кДж/ 320 ккал
Пищевая ценность 100 г продукта
Белки
Жиры
Углеводы14 г
29 г
—
Хранение
Срок годности
Срок годности под вакуумом или модифицированной газовой среде
ОВВ - 75-78%
6 °C
0 °C
0 °C
5
суток
ОВВ - 75-78%
6 °C
0 °C
0 °C
30
суток
После вскрытия
ОВВ - 75-78%
ОВВ - 75-78%
6 °C
0 °C
0 °C
3
суток
Мясной продукт категории Б, охлажденный, из свинины, вареный. Рулет - «Ленинградский». ГОСТ Р 31790-2012. Упаковано с применением вакуума.
Рецепт вареного «Ленинградского» рулета технологи из Ленинграда разработали еще в 70-ые годы. Тогда нежная мясная закуска была дефицитным деликатесом. Сегодня купить классический рулет «Ленинградский» проще. Ароматное, сочное и нежное мясо, которое буквально тает во рту, станет вкусной начинкой для бутербродов и украшением праздничного стола.
На колбасном заводе «Петровский и К» рулет «Ленинградский» готовят по традиционному рецепту. В составе — свежее мясо, сахар и соль. Для приготовления мясных деликатесов мы не используем растительный белок и мясо птицы. Потребители ценят нашу продукцию за высокое качество и любимый с детства вкус.