БелкиСервелат «Зернистый», варено-копченый
Состав:
говядина, свинина, грудки куриные, шпик, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски - нитрит натрия), растительный белок, сахар, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия, стабилизатор (пирофосфат динатриевый), загуститель (каррагинан), регулятор кислотности, антиокислитель (аскорбиновая кислота), пряности (перец черный молотый, орех мускатный молотый, перец душистый молотый, тмин), натуральный краситель (гемоглобин).
Калорийность: 1500 кДж/ 360 ккал
Пищевая ценность 100 г продукта
Белки
Жиры
Углеводы14 г
33 г
1 г
Хранение
Срок годности
Срок годности под вакуумом или модифицированной газовой среде
ОВВ - 75-78%
6 °C
0 °C
0 °C
15
суток
ОВВ - 75-78%
6 °C
0 °C
0 °C
30
суток
После вскрытия
ОВВ - 75-78%
ОВВ - 75-78%
6 °C
0 °C
0 °C
3
суток
Мясной продукт категории Б, охлажденный. Колбаса варено-копченая - сервелат «Зернистый». ТУ 10.13.14-001-96340700-2017. Упаковано с применением вакуума.
Сервелат по праву считается одним из самых вкусных видов колбасы. Впервые его начали готовить в Италии в далеком 16 веке. Мясной фарш смешивали с салом, сыром и различными экзотическими добавками: имбирем, мускатным орехом и гвоздикой. Состав практически не изменился и в наши дни. Купить первоклассный сервелат «Зернистый», созданный по традиционной рецептуре, выгодно на нашем предприятии.
Столетиями рецептура деликатеса совершенствовалась. Сегодня сервелат «Зернистый» готовят из жилованной говядины первого сорта, нежирной свинины и хребтового шпика. Неповторимый аромат и превосходный вкус продукту придают: мускатный орех, тмин, черный и душистый перец. Сервелат идеально подойдет как для повседневного меню, так и для торжественных ужинов.
Приобретать мясные изделия оптом у поставщика колбас просто и удобно. Предлагаем высококачественный товар от производителя по доступным ценам. Чтобы купить варено-копченый сервелат «Зернистый», звоните или приезжайте. Менеджеры расскажут об индивидуальных условиях сотрудничества и ответят на все возникшие вопросы.